食の安全を求めて

金澤一郎、祖田修、上野民夫、佐藤文彦、森口文雄、新山陽子、唐木英明
食の安全を求めて
登録番号036928
分類記号G2 20U
副書名食の安全と科学
叢書名学術会議叢書 16
出版者日本学術協力財団
発行年2010.1
ページ数149p
サイズ21cm
ISBN9784990498900