「食」その伝統と未来

熊倉功夫(編)
「食」その伝統と未来
登録番号036918
分類記号A3ア00
貸出区分不可
叢書名食の文化シンポジウム2009
出版者ドメス出版
発行年2010.5
ページ数222p
サイズ20cm
ISBN9784810707403