ミルクの事典 上野川修一、清水誠、鈴木英毅、高瀬光徳、堂迫俊一、元島英雅(編) 登録番号036131分類記号C3コ00貸出区分不可出版者朝倉書店発行年2009.11ページ数557pサイズ27cmISBN4254431032