パティシエのための仏英和スイーツ用語辞典 巻末付録・逆引索引付き

木村成克(監)
パティシエのための仏英和スイーツ用語辞典  巻末付録・逆引索引付き
登録番号035898
分類記号D5 20
出版者誠文堂新光社
発行年2009.10
ページ数342p
サイズ19cm
ISBN9784416809884