日本料理の基本

田村隆
日本料理の基本
登録番号035834
分類記号D3ウ30
副書名つきぢ田村三代目の隠し技「味と心」
出版者新星出版社
発行年2009.10
ページ数207p
サイズ24cm
ISBN9784405091856