日本の食文化

江原絢子(編著)、石川尚子(編著)、大久保洋子(著)、冨岡典子(著)、中澤弥子(著)、島崎とみ子(著)、橋爪伸子(著)
日本の食文化
登録番号035753
分類記号A2イ00U
副書名その伝承と食の教育
出版者アイ・ケー コーポレーション
発行年2009.8
ページ数10p,155p
サイズ26cm
ISBN9784874922668