素材から生み出される至極の一皿 ISETAN 「キッチンステージ」レシピ 伊勢丹（編） 登録番号035364分類記号D3ｴ48出版者ランダムハウス講談社発行年2009.6ページ数136pサイズ26cmISBN9784270004982
