大江戸グルメ考 服部幸應(著)、青木直己(著)、大久保洋子(著) 登録番号033986分類記号A2イ32叢書名NHK知るを楽しむ 歴史に好奇心 6月7月出版者日本放送出版協会発行年2008.6ページ数164pサイズ21cmISBN9784141891987