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一流料理長の和食宝典

川原渉、後藤鉱一良、野崎洋光、村田吉弘、高橋正光、福田浩、小山裕久、石川英二(著)
一流料理長の和食宝典
登録番号033783
分類記号D3ｳ30
副書名私たちへ300レシピの贈り物 永久保存レシピ
叢書名別冊家庭画報
出版者世界文化社
発行年2008.7
ページ数354p
サイズ26cm
ISBN9784418081134
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