これからの非常食・災害食に求められるもの2 新潟大学地域連携フードサイエンス･センター(編) 登録番号033675分類記号A2ｱ20副書名災害時に必要な食の確保出版者光琳発行年2008.5ページ数113pサイズ21pISBN9784771208025
