ガストロノミ 美食のための知識と知恵 ジャン・ヴィトー(著)、佐原秋生(訳) 登録番号033313分類記号E6ｱ10叢書名文庫クセジュ出版者白水社発行年2008.2ページ数155pサイズ18cmISBN9784560509210
