このページを印刷する
現代すし学
大川智彦
登録番号
033033
分類記号
C3ア20U
副書名
すしの歴史と、すしの今がわかる
出版者
旭屋出版
発行年
2007.1
ページ数
486p
サイズ
21cm
ISBN
9784751107270
このページを印刷する