抗肥満食品・素材の開発と応用展開

大澤俊彦(監)
抗肥満食品・素材の開発と応用展開
登録番号032868
分類記号G1イ20U
貸出区分不可
副書名メタボリックシンドロームにおけるバイオマーカーの確立と応用
叢書名食品シリーズ
出版者シーエムシー出版
発行年2007.10
ページ数10p,297p
サイズ27cm
ISBN9784882319580