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微生物の利用と制御 食の安全から環境保全まで

藤井建夫(編)、杉田治男(編)、左子芳彦(編)
微生物の利用と制御 食の安全から環境保全まで
登録番号032584
分類記号G2 10U
叢書名水産額シリーズ 155
出版者恒星社厚生閣
発行年2007.9
ページ数143p
サイズ21cm
ISBN9784769910671
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