抗アレルギー食品開発ハンドブック

小川正(編)、篠原和毅(編)、新本洋士(編)
抗アレルギー食品開発ハンドブック
登録番号032297
分類記号G1ウ60
貸出区分不可
出版者サイエンスフォーラム
発行年2005.5
ページ数275p
サイズ30cm
ISBN4916164768