A HISTORY OF COOKS AND COOKING〔英語版〕

登録番号 | 031167 |
---|---|
分類記号 | Y1ア00 |
叢書名 | THE FOOD SEIRES |
出版者 | University of Illinois Press |
発行年 | c2004 |
ページ数 | 12p,388p |
サイズ | 23㎝ |
ISBN | 9780252071928 |
登録番号 | 031167 |
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分類記号 | Y1ア00 |
叢書名 | THE FOOD SEIRES |
出版者 | University of Illinois Press |
発行年 | c2004 |
ページ数 | 12p,388p |
サイズ | 23㎝ |
ISBN | 9780252071928 |