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お米と食の近代史
大豆生田稔
登録番号
031018
分類記号
B2ア10
叢書名
歴史文化ライブラリー225
出版者
吉川弘文館
発行年
2007.2
ページ数
231p
サイズ
19cm
ISBN
9784642056250
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