食からの異文化理解 テーマ研究と実践

河合利光(編著)
食からの異文化理解  テーマ研究と実践
登録番号030855
分類記号A3ア00
出版者時潮社
発行年2006.11
ページ数217p,10p
サイズ21cm
ISBN9784788806115