これからの非常食・災害食に求められるもの 新潟大学地域連携フードサイエンス･センター(編) 登録番号029784分類記号A2ｱ20副書名災害からの教訓に学ぶ出版者光琳発行年2006.6ページ数151pサイズ21cmISBN9784771200371
