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ハム・ソーセージ作りバイブル 100年前のドイツの味

高坂和久(訳)
ハム・ソーセージ作りバイブル 100年前のドイツの味
登録番号029536
分類記号C3ｻ00
叢書名シリーズ・実学の森
出版者東京農業大学出版会
発行年2006.5
ページ数150p
サイズ19cm
ISBN9784886941893
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