登録番号	029352
分類記号	B2ｲ30U
副書名	条件に合わせたつくり方と加工・利用
叢書名	新特産シリーズ
出版者	農山漁村文化協会
発行年	2000.3
ページ数	143p
サイズ	19cm
ISBN	9784540991417