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世界のジャガイモ料理事典

国際バレイショ研究所（編著）、成田和美（訳）
世界のジャガイモ料理事典
登録番号028993
分類記号D4ｱ00
副書名ジャガイモを使った世界の家庭料理
出版者日本図書刊行会
発行年2000.11
ページ数169p
サイズ19cm
ISBN9784823105326
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