冬のおかず 農山漁村文化協会(編)、奥村彪夫(解説) 登録番号027738分類記号W 10叢書名聞き書 ふるさとの家庭料理 14出版者農山漁村文化協会発行年2003.10ページ数260p,7pサイズ22cmISBN9784540030802