脳機能と食品栄養 横越英彦、野村正彦、森口盛雄、安井正明、賀屋真彩、増山明弘、酒井正士、工藤聰、志村二三男、鳥居邦夫 登録番号027263分類記号G3イ45U叢書名LNH 栄養と健康のライフサイエンスVol.4 No.3 SUMMER出版者学文社発行年1999.7ページ数85pサイズ26㎝ISBN9784762008924