裏ミシュラン ヴェールを剥がれた美食の権威 パスカル・レミ(著)、吉田良子(訳) 登録番号026654分類記号E7ｳ80出版者バジリコ発行年2004.12ページ数190pサイズ20cmISBN9784901784580
