萬福寺の普茶料理 隠元禅師が伝えた中国風精進料理を家庭で味わう 黄檗山萬福寺(監) 登録番号026198分類記号D3エ96出版者学習研究社発行年2004.9ページ数127pサイズ25㎝ISBN9784054024649