子どもの味覚を育てる ジャック・ピュイゼ、三國清三(監)、鳥取絹子(訳) 登録番号026090分類記号G1ウ22U副書名ピュイゼ・メソッドのすべて出版者紀伊国屋書店発行年2004.9ページ数221pサイズ21cmISBN9784314009690