モンスーンの食卓 秋冬編 旬の食材で作る中国・韓国・沖縄・精進料理 ウー・ウェン、金裕美、藤井宗哲、山本彩香 登録番号025911分類記号D4ア00出版者朝日新聞社発行年2004.9ページ数106pサイズ26cmISBN9784022579515