料理百珍集 醒狂道人何必醇〔著〕、器土堂〔著〕ほか、原田信男(校注・解題) 登録番号025525分類記号D3ア00出版者八坂書房発行年1997.9ページ数275p,10pサイズ20cmISBN9784896944044