NHKきょうの料理〔地下〕 しみじみ煮物 体を助ける秋のレシピ 日本放送協会(編)、日本放送出版協会(編) 登録番号022364分類記号L2ｱ20U貸出区分不可叢書名NHKテキスト出版者NHK出版 ｴﾇｴｲﾁｹｲ ｼｭｯﾊﾟﾝ発行年20021101年月次第46巻第8号(2002年11月)
