このページを印刷する

食と味覚の科学 21世紀の食と健康を考える

ネスレ科学振興会(監)、和田昭充(編)、池原森男(編)、矢野俊正(編)
食と味覚の科学 21世紀の食と健康を考える
登録番号022134
分類記号D1ｲ10
叢書名食と健康を考えるシリーズ
出版者学会センター関西
発行年2004.4
ページ数8p,88p
サイズ21㎝
ISBN9784906417636
このページを印刷する