TASTING FOOD, TASTING FREEDOM Excursions into Eating, Culture〔英語版〕

Sidney W. Mintz
TASTING FOOD, TASTING FREEDOM  Excursions into Eating, Culture〔英語版〕
登録番号022118
分類記号Y1ア00
出版者Beacon Press
発行年c1996
ページ数19p,149p
サイズ22㎝
ISBN9780807046296