イモとヒト 人類の生存を支えた根栽農耕 吉田集而(編)、堀田満(編)、印東道子(編) 登録番号020846分類記号B2ｵ00出版者平凡社発行年2003.8ページ数356pサイズ26cmISBN9784582415278
