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中国の豆類発酵食品
伊藤寛(編著)、菊池修平(編著)
登録番号
020576
分類記号
C3ｹ10
出版者
幸書房
発行年
2003.3
ページ数
24p,283
サイズ
22cm
ISBN
9784782102268
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