近世菓子製法書集成2 南蛮料理書・鼎左秘録・古今新製名菓秘録

鈴木晋一(編訳)、松本仲子(編訳)
近世菓子製法書集成2  南蛮料理書・鼎左秘録・古今新製名菓秘録
登録番号020444
分類記号D3ア00
貸出区分不可
出版者平凡社
発行年2003
ISBN4582807135