The Invention of the Restaurant Paris and Modern Gastronomic Culture〔英語版〕
| 登録番号 | 020329 |
|---|---|
| 分類記号 | Y1ｲ31 |
| 叢書名 | Harvard Historical Studies135 |
| 出版者 | Harvard University Press |
| 発行年 | c2000 |
| ページ数 | 7p,325p |
| サイズ | 24㎝ |
| ISBN | 9780674000643 |
| 登録番号 | 020329 |
|---|---|
| 分類記号 | Y1ｲ31 |
| 叢書名 | Harvard Historical Studies135 |
| 出版者 | Harvard University Press |
| 発行年 | c2000 |
| ページ数 | 7p,325p |
| サイズ | 24㎝ |
| ISBN | 9780674000643 |