そば うどん

農山漁村文化協会(編)、奥村彪生(解説)
そば うどん
登録番号020302
分類記号A2ア00
叢書名聞き書 ふるさとの家庭料理 4
出版者農山漁村文化協会
発行年2003.1
ページ数221p,3p
サイズ22cm
ISBN9784540021817