シンガポール料理 アジア食文化紀行 東洋の摩天楼の食をきわめる ウェンディ・ハットン、富田裕子(訳) 登録番号020202分類記号D4ｲ24出版者チャールズ・イー・タトル出版発行年2001ISBN9784887782167
