FOOD REVIEWS INTERNATIONAL Vol.18 No.1〔英語版〕

A.C.Noble(著)、 S.E.Ebeler(著)、 Kumiko Ninomiya(著)、 M.Arici(著)、 O.Daglioglu(著)、 E.Guichard(著)、 N.K.Andrikopoulos(著)
FOOD REVIEWS INTERNATIONAL Vol.18 No.1〔英語版〕
登録番号020015
分類記号Y2イ00
叢書名FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
出版者Marcel Dekker,Inc.
発行年c2002
ページ数102p
サイズ26㎝
ISBN87559129