フードシステムの構造変化と農漁業 高橋正郎(監)、 土井時久、 斎藤修、 清水みゆき、 木立真直、 川村保、 綱島不二雄、 小田勝己、 中島紀一、 黒木英二、 矢坂雅充、 佐藤和憲、 吉田俊幸、 金山紀久、 立川雅司、 櫻井清一、 小田切徳美、 多屋勝雄、 増井好男、 濱田英嗣、 小野征一郎 登録番号019997分類記号H3 00叢書名フードシステム学全集 6出版者農林統計協会発行年2001.6ページ数11p,474pサイズ21cmISBN9784541027467