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New Technologies and the Future of Food and Nutrition〔英語版〕

Gerald E. Gaull(編)、 Ray A. Goldberg(編)
New Technologies and the Future of Food and Nutrition〔英語版〕
登録番号017114
分類記号Y5
出版者JOHN WILEY & SONS
発行年c1991
ページ数15p,174p
サイズ24㎝
ISBN9780471554080
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