日本料理秘伝集成17 食品食物学・食医学 和歌食物本草、飲膳摘要、餞書、抄録集、宜禁本草、閲甫食物本草、食療正要、日養食鑑 中村璋八(編)、佐藤達全(編) 登録番号015916分類記号D3ア00貸出区分不可出版者同朋舎発行年1985ISBN4810490769