このページを印刷する
調理の文化
杉田浩一(編)、石毛直道(編)
登録番号
015608
分類記号
R11 01
貸出区分
不可
叢書名
食の文化フォーラム 〔3〕
出版者
ドメス出版
発行年
1985.10
ページ数
235p
サイズ
20cm
このページを印刷する