食文化に関する文献目録 学術論文/韓国食文化学会・東アジア食生活学会 味の素食の文化センター 登録番号015573分類記号R11 05U貸出区分不可出版者味の素食の文化センター発行年1992.9ページ数4p,57pサイズ30cm