第2回食文化研究助成 成果報告書 味の素食の文化センター〔編〕 登録番号015540分類記号R11 03貸出区分不可出版者味の素食の文化センター発行年1992ページ数59p,12p,50p,104p,41p,9p,25p,17p,42pサイズ31cm