第7回食文化研究助成 成果報告書 味の素食の文化センター〔編〕 登録番号015420分類記号R11 03貸出区分不可出版者味の素食の文化センター発行年1997ページ数3p,3p,165p,15p,11p,8p,4p,7pサイズ31cm