登録番号	015030
分類記号	D3ｱ00
貸出区分	不可
副書名	卵料理のルーツ
叢書名	教育社新書 原本現代訳 138
出版者	教育社
発行年	1989.3
ページ数	250p
サイズ	18cm
ISBN	4315508713