澱粉科学ハンドブック 二國二郎(監修)、中村道徳(編)、鈴木繁男(編) 登録番号014553分類記号C3ｹ40貸出区分不可出版者朝倉書店発行年1977.7ページ数19p,632p,40pサイズ22cmISBN4254430124
