丸善食品総合辞典 五十嵐脩(編)、小林彰夫(編)、田村真八郎(編) 登録番号014310分類記号C1 00貸出区分不可出版者丸善発行年1998.3ページ数18p,1306pサイズ22cmISBN4621044516