ビタミンA・C・Eメニュー がん・成人病を防ぐ食事 村上祥子 登録番号013956分類記号G3イ31叢書名NHKきょうの料理出版者日本放送出版協会発行年1994.7ページ数135pサイズ21㎝ISBN9784140331491